Wyjątkowe miejsce, gdzie smak spotyka się z atmosferą

Tworzymy

Kuchnię

Zmysłów

Witamy w Restauracji Videlec – miejscu, gdzie smak spotyka się ze sztuką, a każdy posiłek staje się doznaniem. Zlokalizowana w sercu warszawskiej Ochoty, Videlec to przestrzeń stworzona z myślą o tych, którzy cenią finezyjną kuchnię i kameralną atmosferę.

Nasze menu to efekt pasji, precyzji i sezonowych inspiracji. Szef kuchni z dbałością o każdy detal łączy klasyczne techniki z nowoczesnym podejściem, tworząc dania, które uwodzą smakiem i formą. Zapraszamy do świata, w którym kulinarna jakość spotyka się z elegancją.

Ul. Grójecka 194

02-390 Warszawa

tel.:22 749 18 58

Poniedziałek-Piątek: 12:00-21:00

Sobota-Niedziela: 9:00-21:00

A LA CARTE

Nasz zespół to uosobienie gościnności – dyskretnej, uważnej i pełnej zaangażowania.
Zadbamy o to, by każda wizyta w Videlcu była dopasowana do Twoich oczekiwań: od sugestii dań pod Twój gust, po dbałość o najdrobniejsze detale przy stole.

Pozwól nam na nowo zdefiniować doświadczenie restauracyjne – jako celebrację smaku, uważności i wyjątkowych chwil.
Zapraszamy do świata kuchni tworzonej z pasją i precyzją.

Oczami Szefa

Nasz zespół doświadczonych kucharzy to prawdziwi rzemieślnicy smaku – każdy z nich wnosi do kuchni własny styl, precyzję i wyczucie.
Tworzą dania, które przekraczają granice codziennej kuchni, łącząc  klasyczne techniki z nowoczesną formą i autorską interpretacją składników.

Zrównoważone podejście do gotowania jest integralną częścią filozofii Videlca.
Wspieramy lokalnych dostawców, minimalizujemy marnowanie żywności i świadomie wybieramy produkty pochodzenia etycznego i sezonowego.

Działamy z myślą o społeczności, która nas otacza — angażując się w lokalne inicjatywy i wspierając tych, którzy działają na rzecz dobra wspólnego.

Miałem przywilej pracować w kuchniach, które wyznaczają najwyższe standardy sztuki kulinarnej. To doświadczenia, które ukształtowały moje podejście do smaku, rzemiosła i formy – pozwalając mi przekraczać granice klasycznej kuchni i budować coś autorskiego, szczerego i przemyślanego.

Videlec

Zrównoważone podejście to dla nas coś więcej niż trend — to codzienna praktyka.
Wspieramy lokalnych producentów, ograniczamy marnowanie żywności i wybieramy składniki w sposób odpowiedzialny — z myślą o jakości, środowisku i przyszłości.

Wierzymy też w siłę społeczności, która nas otacza.
Dlatego angażujemy się w lokalne inicjatywy, współpracujemy z organizacjami i wspieramy działania, które mają realne znaczenie.

Brak produktów w koszyku.

Ul. Grójecka 194

02-390 Warszawa

tel.: 22 749 18 58

Poniedziałek: 12:00-21:00

Wtorek-Piątek: 12:00-22:00

Sobota:9:30-22:00

Niedziela: 9:30-21:00